みいの記録帳

雑記ブログ

コーヒー土で育てたお花(水仙、ムスカリ、なでしこ)が咲きました!

f:id:Miiiii:20200325092410p:image

 以前作ったコーヒー土で育てていた花がきれいな花を咲かせました。

 

 以前の記事はこちら


 

コーヒー土とはコーヒーかすを利用して作った土

 

コーヒーを淹れた後に残るコーヒーの粉を土として利用するには土に戻す作業をします。そのままでは植物は育ちません。

 

 コーヒー土の作り方はこちらの記事で紹介しています。

www.miimemo.com

 

 

 育った植物

コーヒー土で無事に花を咲かす事が出来た植物たちです。

 

 水仙、ムスカリ

すごく背が高くなった水仙。部屋からベランダを見ると1番、目に入ります。

f:id:Miiiii:20200324130421j:image

 

ムスカリもだんだんと花を咲かせています。

f:id:Miiiii:20200324130354j:image

なでしこ

なでしこも現在、3輪花を咲かせています。

f:id:Miiiii:20200324130502j:image

 

コーヒー土のデメリット 

 コーヒー土を使ってみて分かったことがあります。

それはプランターから流れてくる水がコーヒー色で出てくること!!

 

ベランダで育てているので水は排水の溝に沿って流れていくのですが、こんな茶色い水を流していてはお隣の方が気になるかも。

(隣には流れていかないですが…。見えていたら気になりますよね)

 

受け皿を敷いていたので最初は茶色い水が溜まってるなーくらいだったのですが、そのまま流しずらい…。

今は家の中で水を捨てるようにしています。 

 

 コーヒーかすは害虫予防にも使える

 コーヒーかすにはカフェインが残っているので、カフェインが苦手なナメクジやコバエなどを予防する効果があります。

 

ナメクジは本当に嫌なので、見つけたらすぐコーヒーかすを蒔いちゃいます!

 

コーヒーかすだけじゃなく紅茶や緑茶の茶葉も

 

コーヒーかす以外にも紅茶や緑茶の茶葉にもカフェインが含まれていますのでおススメです! 

 

実はコーヒー豆に含まれているカフェインは、豆の重量に対しておよそ2%だと言われています。一方の紅茶の茶葉からはおよそ3%のカフェインが含まれています。

 

飲み物にするとコーヒーの方が多くカフェインを抽出できるので、コーヒーの方がカフェインのイメージが強いのです。

 

素敵なティータイムの後はガーデニングに利用するのがおすすめです!

是非、試してみてください。

 

 

ランキングに参加しています。クリックしていただけたら嬉しいです。

にほんブログ村 花・園芸ブログへ にほんブログ村 花・園芸ブログ ベランダガーデン(マンション)へ
にほんブログ村

コーヒー土でお花を植えてみました

f:id:Miiiii:20200109203847p:image

コーヒー土をなかなか使う機会がなかったのですが、球根をたくさん手に入れたので、お花を植えるのに使用しました。

 

 

コーヒー土についての記事はこちら

www.miimemo.com

 

作ってあったコーヒー土にお花の肥料を混ぜて花を植えるだけ!

 

ダイアンサスが値引きされていたので、家に余っていたプランターに植えました。

 

f:id:Miiiii:20200105133838j:image

もうすぐ咲くかな?

 

次に球根の寄せ植え。

 

 

f:id:Miiiii:20200105133657j:image

スイセンとムスカリの寄せ植えを作りました。

コーヒー土が少し足りなくなってしまって、余ってる土を上から被せました。

 

もうひとつ。

お歳暮で頂いた紅茶のギフトが入っていた木箱をアレンジして寄せ植えの入れ物にしちゃいました。

f:id:Miiiii:20200105133726j:image

これには小ぶりな色々な球根を植えてます。

 

土が上手に出来ていたかは、春になるまでのお楽しみ。

 

 

 

 ランキングに参加しています。クリックしていただけたら嬉しいです。

にほんブログ村 花・園芸ブログへ にほんブログ村 花・園芸ブログ ベランダガーデン(マンション)へ 
にほんブログ村

夫婦でハマったイタリアのエスプレッソLAVAZZA(ラバッツァ)

f:id:Miiiii:20191115102629p:plain

 

新婚旅行で地中海クルーズに行った際、イタリアで一番最初に入ったカフェで飲んだエスプレッソが信じられないくらい美味しかった…

 

苦みはあるけれども口当たりはすごくまろやかで、お砂糖を入れるとビターキャラメルのような味に。

こんなに美味しければ毎朝飲む!

 

しかも、1杯で2ユーロしなかった…!多分。

めっちゃ安い!日本じゃ考えられない!!!

 

今まで日本で何度か飲んでたエスプレッソは何だったのだろう…。

 

そのお店はこの場所です。

 

ナポリ港のすぐそばです。カプリ島への船を待つ間に利用しました。

 

お店の様子

f:id:Miiiii:20191114210003j:image

 

店内

f:id:Miiiii:20191114210025j:image

 

エスプレッソとカプチーノ

f:id:Miiiii:20191114210050j:image

 

日本でもエスプレッソが飲みたくて、スーパーでエスプレッソメーカーを購入!

この時にあのカフェのエスプレッソを調べていればよかったのですが、特に調べずコーヒー豆は購入しませんでした。 

 


この時は、スタバのエスプレッソ用のコーヒー豆を挽きながら淹れていました。

 

しかし、旦那がやっぱりあの時のエスプレッソの味が忘れられない!!あの味が飲みたいと言い出したのです。

 

私はその時撮ったカフェの写真からコーヒーブランドを特定!!!

イタリアで人気のLAVAZZA(ラバッツァ)だということが分かりました。

 

あれだけ美味しければ、人気だよね。わかる。

 

というわけでネットで検索するとありました!

 

 

 

ここで1つ問題が…!

挽いてあるものは極細挽きでしか売ってない…‼️

直火式のエスプレッソメーカーでは細挽きでないと詰まってしまってうまく淹れられません。 

 

仕方ないので、豆のまま購入しようとしたところ、 

豆が1キロでしか売ってない!!

 

 

 

 

さすがに1キロは…

どうしようかと調べていると、ラバッツァの極細挽きは直火用のエスプレッソメーカーにも対応しているとの口コミを見つけました。

 

という訳で挽いてあるのを買いました‼️

f:id:Miiiii:20191113210432j:image

 

割とイタリアのお店の味に近い気がする‼️

お店のがもっとまろやかで飲みやすかったけど。

 

極細挽きですが、今のところ問題なく淹れられています。

 

すでにコーヒーが挽いてあるので手軽になり、休日だけのお楽しみから、毎朝のお楽しみに変わりました!

しばらくはまだ私たちのエスプレッソブームは続きそうです。

 

このまま続くようなら、1キロのコーヒー豆買ってもいいかな。

 

 

 

 

ランキング参加しています。よかったら1クリックお願い致します。

にほんブログ村 旅行ブログへ にほんブログ村 旅行ブログ 旅日記・旅の思い出へ  にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ
にほんブログ村

 

 

コーヒーかすを肥料に再利用!園芸用の土にする!!

お題「コーヒー」

f:id:Miiiii:20190826121233j:plain

最近、旦那がベランダで野菜を育て始めた事で私も興味を持ち始めました。

 

朝、いつものようにコーヒーを入れていてふと思ったのですが、このコーヒーのかすを肥料にできないのかな…と。

調べてみたら色々分かりました。

 

 

そのまま土に混ぜるだけではダメ

コーヒーかすに限らず、未発酵の物を土に混ぜると発酵しますが、発酵するとき窒素を必要とします。
そうすると植物の成長に必要な窒素が発酵に取られ、周りの植物は窒素欠乏を起し、成長が阻害されてしまいます。

 

ですから、まずは植物を植える前に発酵させてから土として作っていきます。

 

下準備 コーヒーかすを乾燥させる!

コーヒーかすを乾燥させた方が肥料になりやすいという情報を見たので、乾燥させることにしました。

乾燥させないとウジ虫などがわいてしまう事もあるようです。

 

乾燥させれば、消臭剤などに活用することも可能ですので是非乾燥させて有効活用していきましょう。

 

乾燥させるおすすめの方法を3つ紹介します。

 

フライパンで煎る。

フライパンで水分がなくなるまで弱火で煎ります。このとき焦がさないように気を付けながら、かき混ぜます。

 

電子レンジでチン

電子レンジを利用する方法。飛び散らないように、少し深めの皿に「コーヒーかす」を平らになるように入れ、そのまま電子レンジにかけます。全体の水分を飛ばすように、ときどきスプーンなどでかき混ぜながら、乾燥させましょう。
電子レンジの中の臭いまで取ってくれるので一石二鳥です。

 

自然乾燥

お部屋の中でも外でも乾燥できます。

いいのですが、外の場合、「コーヒーかす」が飛んでいってしまわないように、風に注意してください。平らな皿に広げて乾燥させます。

 

コーヒーかすを肥料にする方法 

我が家で行った作り方を紹介します。コーヒーかすだけでなく、お茶がらや野菜クズなどでもできるみたいなので、今回うまくできたら次回はお茶がらでも作りたいと思います。

 

材料

  • コーヒーかす
  • 腐葉土
  • 砂糖水
  • バケツ
  • スコップ

 

作り方

まず、コーヒーかすは乾燥させておきます。私は電子レンジで乾燥させました。

 

砂糖水を作ります。黒糖の方が良いというのを見たので、沖縄土産で買ってあった黒糖をひとかけら溶かしました。

f:id:Miiiii:20190826101853j:image

 

バケツにコーヒーかす、腐葉土、砂糖水を入れ、スコップで空気を取り込むようにかき混ぜます。

腐葉土は100円ショップ(セリア)で購入しました。

f:id:Miiiii:20190826101823j:image

油かすは土がうまくできたら、最後に栄養素としてまぜるのでこの段階では使いません。

 

f:id:Miiiii:20190826101919j:image

 

蓋をしておいておきます。後は、コーヒーかすが出るたびにバケツに投入し、約1ヶ月これを繰り返せば完成です。

 

我が家のコーヒー消費量

うちは、基本的に私しかコーヒーを飲まないので1日1回コーヒーメーカーで5杯分淹れて、朝に1杯、残りは会社に持って行って会社ですべて飲みきってしまいます。

 

なので1ヶ月繰り返していればバケツがいっぱいになるだろうと思います。

 

1ヶ月後、上手に土ができていますように。

 

コーヒーがらを使った土も販売されています

 

コーヒーがらを使った土が売られていました。

 

コーヒーがらには防虫効果やナメクジの発生を予防できる効果があるようですので、虫やナメクジに悩んでいる方は一度試してみてはいかがでしょうか。